토마토 효능 및 부작용
궁금해하시는 분들을 위해 토마토는 기술적으로 과일입니다. 왜냐하면 그것은 씨를 가지고 있고 꽃이 만발한 식물의 난소에서 자라기 때문입니다. (식물학적으로 야채는 뿌리, 잎, 줄기와 같은 다른 식물 부분으로 구성됩니다.) 그러나 영양면에서 토마토는 씨가 많은 오이, 호박과 함께 야채로 분류됩니다. 이는 부분적으로 탄수화물과 당 함량이 낮기 때문입니다. 중간 크기의 토마토는 단 22칼로리와 약 5그램의 총탄수화물을 제공하며 3은 설탕, 1.5는 섬유입니다. 그러나 이 저칼로리, 저탄수화물 패키지는 영양이 풍부하고 다양한 건강상의 이점과 관련이 있습니다. 다음은 일상적인 식사와 간식에 더 많은 토마토를 포함하는 몇 가지 간단한 방법과 함께 7가지입니다.
토마토 효능 첫번째 많은 영양소
토마토 한 개는 비타민 C 일일 권장량의 약 40%를 제공할 수 있습니다. 또한 토마토는 면역, 시력 및 피부 건강을 지원하는 비타민 A를 공급합니다. 뼈에 좋은 비타민K; 심장 기능, 근육 수축, 건강한 혈압 및 체액 균형 유지를 위한 주요 영양소인 칼륨이 풍부합니다.
토마토 효능 두번째 심장 건강
토마토의 효능중 심장 건강을 보호합니다 토마토에는 붉은색을 내는 라이코펜이라는 항산화 물질이 들어 있습니다. 연구에 따르면 심장 건강상의 이점 측면에서 리코펜 보충제를 섭취하는 것보다 토마토와 토마토 제품을 섭취하는 것이 더 효과적입니다. 다른 연구에 따르면 혈중 리코펜 수치가 높을수록 대사 증후군이 있는 사람들의 사망률이 낮아지는 것으로 나타났습니다. 이는 심장 질환 , 당뇨병 및 뇌졸중 발병 가능성을 높이는 위험 요소 집합입니다.
토마토 효능 세 번째 시력향상
시력 향상 리코펜은 눈에도 좋습니다. 그리고 그것이 토마토에 있는 유일한 엿보기 보호 영양소가 아닙니다. 루테인과 베타카로틴도 함유하고 있습니다. 연구에 따르면 이러한 영양소는 시력을 지원하고 백내장 및 황반 변성을 포함한 눈 상태를 보호합니다.
토마토 효능 네 번째 소화기 건강 증진
토마토 효능 중 소화기 건강 증진 변비에 걸리기 쉬운 경우 토마토의 수분과 섬유질이 도움이 될 수 있습니다. (USDA에 따르면 큰 토마토 1개에는 6온스의 수분과 1.5g의 섬유질이 들어 있습니다.) 어떤 사람들에게는 조리된 토마토의 산성도가 위산 역류와 소화 불량을 유발하거나 악화시킬 수 있다는 점에 유의하십시오.
토마토 효능 다섯 번째 당뇨병 관리에 도움
당뇨병 관리에 도움 토마토는 제2형 당뇨병 환자를 위한 보호 식품이 될 수 있습니다. 한 연구에서 30일 동안 조리된 토마토를 섭취한 당뇨병 환자는 활성산소라는 물질이 지방을 공격하여 손상을 일으키는 연쇄 반응인 지질 과산화가 감소했습니다. 그것은 심장병의 위험을 높입니다. 당뇨병은 뇌졸중과 심장마비의 위험을 두 배로 하기 때문에 이것은 특히 중요합니다.
토마토 효능 여섯번째 피부건강
피부 건강을 지켜라 2011년 연구에 따르면 토마토 페이스트와 올리브 오일의 조합은 태양 손상으로부터 보호하고 피부에 구조를 부여하고 견고하고 젊게 유지하는 분자인 프로 콜라겐의 생성을 증가시키는 것으로 나타났습니다. 과학자들은 토마토의 리코펜이 핵심이라고 생각합니다. 토마토가 조리되었을 때 농도가 가장 높으며 올리브 오일은 소화 시스템에서 혈류로의 흡수를 촉진합니다.
토마토 효능 일곱 번째 암으로부터 보호
암으로부터 보호 관찰 연구에 따르면 슈퍼스타 화합물인 리코펜과 전립선암 , 난소암 , 폐암 및 위암 발병률 감소 사이의 연관성이 발견되었습니다.
토마토 부작용
항산화 성분이 풍부해 과하게 먹을 경우 다양한 부작용이 나타날 수 있으며, 그중 설사나 산성 역류가 있습니다. 산이 들어가 있는 식품이기 때문에 평소에 위가 약하거나 위산 역류가 잦은 분들은 가급적 드시지 않는 것을 권한다고 합니다. 두번짼 신장결석이 나타날 수 있습니다. 또한 피부 변색도있습니다 리코펜성분을 하루 75mg 이상을 섭취하게되면 혈액속의 농도가 증가하여 피부 변색이나 혈증이 나타날수있습니다. 따라서 토마토 효능과 토마토 부작용을 살펴보면 몸에 좋은 식품이지만 과도하게 섭취할 경우 건강을 해칠 수 있으니 이점만 참고하면서 건강한 토마토 드시길 바랄게요.
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