옥수수 효능 및 부작용

옥수수 효능 및 부작용

옥수수는 7월부터 9월까지가 제철이며 밀, 쌀과 함께 세계 3대 식량작물이며, 적은 손으로 많은 양을 작물 할 수 있어 순금의 열매라고도 불린다 고하네요. 옥수수는 몸에 좋은 많은 영양소로 가득 차 있습니다. 옥수수 영양가를 확인해보면 100g에 총 365칼로리가 들어있습니다.

포화 지방 0.7g,

고도 불포화

지방 2.2g,

단일 불포화

지방 1.3g을

포함하여 4.7g의 지방을 함유하고 있습니다. 콜레스테롤 함량이 없습니다. 35mg의 나트륨 과 287mg의 칼륨을 함유하고 있습니다. 옥수수 100g의 총 탄수화물 함량은 단백질 9g과 함께 74g입니다. 옥수수에는 많은 미네랄이 있습니다. 1일 권장량 중 옥수수는 15%의 철 , 30%의 비타민 B-6, 31%의 마그네슘을 함유하고 있습니다.

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옥수수 효능 치질 예방

옥수수는 섬유소의 일일 권장량의 18.4%를 함유하고 있어 배변에 좋습니다. 변비 및 치질 과 같은 다양한 소화 문제에 도움이 될 수 있으며 결장암 발병을 예방할 수도 있습니다. 옥수수에 함유된 섬유질은 대변을 부풀게 하고 소화관으로의 이동을 촉진하기 때문에 배변에 좋습니다. 결과적으로 설사와 과민성 대장 증후군 에도 좋습니다.

옥수수 효능 성장촉진 및 엽산 함유

옥수수에는 성장 촉진에 좋은 비타민 B 성분인 티아민과 니아신이 다량 함유되어 있습니다. 티아민은 신체가 신경 건강과 인지 기능을 개선하는 데 도움이 되며 니아신은 치매 및 피부염과 같은 일련의 문제를 예방할 수 있습니다. 옥수수에는 엽산이 많이 함유되어 있어 임산부에게 좋습니다. 옥수수는 천연 항산화제인 비타민 E가 풍부하여 각종 질병으로부터 몸을 보호하여 질병의 방해 없이 성장할 수 있도록 도와줍니다.

옥수수 효능 체중 증가 도움

많은 양의 칼로리가 포함되어 있습니다. 결과적으로 체중을 빨리 늘리는 데 사용됩니다. 이 옥수수 곡물은 거의 모든 유형의 조건에서 자랄 수 있으므로 농업 국가에서 사용할 수 있습니다.

옥수수 효능 뼈 건강

옥수수에는 신체에 필요한 모든 필수 미네랄이 들어 있습니다.  많은 양의 구리, 철, 아연 , 인, 망간, 마그네슘, 심지어 셀레늄을 함유하고 있는데, 이는 다른 식품에서 쉽게 찾을 수 없습니다. 옥수수에 존재하는 인은 여러 신체 기능을 돕고 신장 기능을 조절하고 정상적인 뼈 성장을 유도하며 뼈 건강을 유지하는 데 사용할 수 있습니다. 마그네슘은 건강한 심박수를 유지하고 골밀도를 높이는 데 도움이 됩니다.

옥수수 효능 암 예방

옥수수는 암을 예방하는 것으로도 알려져 있습니다. 항산화제의 좋은 공급원입니다. 산화 방지제는 시스템에서 자유 라디칼을 제거하기 때문에 매우 중요합니다. 자유 라디칼의 축적은 종종 암을 유발합니다. 또한 옥수수는 암세포에서 세포자멸사를 유도하고 건강 세포는 영향을 받지 않는 것으로 알려져 있습니다. 옥수수에는 또한 항산화제의 좋은 공급원인 파이토케미컬이 포함되어 있습니다.

옥수수 효능 심장보호

옥수수 곡물에는 최적의 지방산 조합이 들어 있기 때문에 오메가 3 지방산이 나쁜 콜레스테롤을 제거하고 결합 부위에서 대체할 수 있습니다. 결과적으로 심혈관 질환 발병 위험이 크게 줄어듭니다. 옥수수는 동맥이 막히는 것을 방지하고 결과적으로 혈압을 조절합니다. 옥수수는 심장마비와 뇌졸중에 걸릴 확률을 낮춥니다. 옥수수의 이러한 이점을 얻기 위해 옥수수기름으로 음식을 요리할 수 있습니다.

옥수수 효능 빈혈 예방

옥수수는 철분이 매우 풍부합니다. 철분은 신체가 새로운 혈액 세포를 형성하는 데 도움이 되며 이는 빈혈 예방에 중요합니다. 옥수수는 또한 피로, 피로 , 허약, 현기증 , 숨 가쁨 과 같은 빈혈 증상을 피하는 데 도움이 될 수 있습니다.

옥수수 효능 피부미용 및 시력보호

노란 옥수수를 먹으면 체내에서 비타민 A를 생성하는 베타카로틴을 많이 섭취할 수 있습니다. 옥수수는 일반적으로 시력과 피부에 매우 좋습니다. 베타카로틴은 또한 암과 심장병을 예방할 수 있는 다량의 항산화제를 함유하고 있습니다. 비타민 A는 다량 섭취할 경우 독성이 있을 수 있으므로 체내 베타카로틴을 통해 비타민 A를 섭취하는 것이 가장 좋습니다.

옥수수 효능 당뇨 예방

당뇨병은 치료할 수 없고 통제할 수만 있는 치명적인 질병입니다. 이것이 당뇨병이 있는 경우 식단에 주의를 기울이는 것이 매우 중요할 수 있는 이유입니다. 옥수수에는 건강한 양의 파이토케미컬이 함유되어 있습니다. 이 때문에 혈액에 존재하는 인슐린을 조절할 수 있습니다. 이것은 신체의 설탕 증가 및 감소를 제어하는 데 도움이 되며 따라서 당뇨병도 제어할 수 있습니다.

옥수수의 부작용 및 알레르기

옥수수는 지방산 함량이 매우 높기 때문에 주의해서 섭취해야 합니다. 일반적으로 심장 질환의 위험이 있는 사람들은 옥수수기름으로 조리된 음식을 먹으면 안 됩니다. 옥수수 시럽은 설탕보다 나쁜 것으로 간주되며 많은 국가에서 비만의 주요 원인으로 확인됩니다. 또한 혈액 내 설탕 수치에 부정적인 영향을 미치고 제2형 당뇨병의 위험을 초래할 수 있습니다. 옥수수 시럽은 어떤 대가를 치르더라도 이상적으로는 피해야 합니다. 피부가 민감하거나 알레르기가 있는 경우 식사에 옥수수를 추가하기 전에 의사와 상담하십시오. 일반적으로 식단이나 생활 방식에 새로운 것을 추가하기 전에 항상 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

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